Bağdat Köri 1000 gr
Ağustos 27, 2020
Bağdat Kimyon 1000 gr
Ağustos 27, 2020
Bağdat Kişniş 1000 gr
22,00₺
Akdeniz, Meksika, G. Amerika ve Hint mutfaklarında yaygındır: şekerli ürün, krema, yumuşak peynir, mantar, zencefilli ekmek, elma tatlısı, bisküvi, kek, kurabiye, çorbalar, salatalar, fasulye, dolma, et, tavuk, hoşaf. Türkiye’de baharat olarak kullanılır. Daha çok, üzeri şekerle kaplanan meyveler “kişniş şekeri” adıyla tüketilir.
Stokta
Botanik Adı:
Coriandrum sativum
Yetistirildigi Yerler:
Akdeniz kökenli M.Ö. 5000’li yıllarda insanların kullandığı bitki olma ihtimali bulunan kişniş sanskrit tabletlerinde, Mısır papürüslerinde, binbir gece masallarında ve İncil’de adı geçen bir baharattır. Akdeniz ülkelerinde yabani olarak yetişir. Ege, Akdeniz ve Karadeniz bölgeleri başta olmak üzere, ılıman ve sıcak iklim bölgelerinde tarımı yapılır. Kaynak ülkeler; Rusya, Romanya, Bulgaristan, Fas, Hindistan, Meksika, Arjantin.
Türkiye’de doğal olarak bulunur. Meyvesi için bazı illerde (Denizli, Burdur, Gaziantep, Konya, Burdur, Mardin, Erzurum) tarımı yapılır.
Meyveleri olgunlaştıktan sonra toplanarak güneşte kurutulur.
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.