32,41₺
İsot biber; mutfakta, şekerli ürünler hariç her türlü yemekte, özellikle de kırmızı rengin istendiği çok sayıdaki özel etnik lezzette kullanılabilir. İsot biber, Urfa biberi olarak da adlandırılmaktadır.
Baharat ürünlerini ambalajından açtıktan sonra serin ve kuru yerde muhafaza etmeye özen gösterin. Kapalı olarak ise güneş ışığı ve nemden uzak olarak saklayın.
Stokta
Botanik Adı:
Fructus capsicij
Yetistirildigi Yerler:
Kristof Kolomb’un 2. Amerika yolculuğunda, 1514’te İspanyol doktor Chanca, kırmızıbiber tohumunu ve meyvesini Amerika’dan Avrupa’ya getirmiştir. 19. yy sonlarında Macarlar tarafından Avrupa’da yaygınlaştırılmış olan kırmızıbiber; ılıman ve sıcak bölgelerde yetişir. Amerika, Avrupa, Asya ve K. Afrika’da, çok sayıda cinsinin tarımı yapılır. Kaynak ülkeler: Türkiye, Hindistan, Macaristan, İspanya, Bulgaristan, Romanya, Yugoslavya, Çekoslovakya, Şili ve Arjantin’dir. Türkiye’de başta Güneydoğu, Akdeniz ve Marmara Bölgeleri olmak üzere, geniş çapta kırmızı biber tarımı yapılır.
Kullanım Önerileri:
Etli yemeklerde, sebzeli yemeklerde, lahmacun, çiğköfte, içli köfte, salatalarda kullanılır.
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.